Zum Spas backe ich nicht nur Charlotte: Diese französische Galette mit Pfirsichen ist der Hit im August
Wenn im August die saftigen, aromatischen Pfirsiche Saison haben, lohnt es sich, neben der klassischen Charlotte auch etwas Neues auszuprobieren. Eine französische Galette mit Pfirsichen ist ein unkomplizierter, rustikaler Obstkuchen mit knusprigem Mürbeteig und einer saftigen Fruchtfüllung. Sie sieht wunderschön aus, gelingt ohne komplizierte Backtechnik und schmeckt sowohl warm als auch gut gekühlt einfach herrlich. … Читати далі